quinta-feira, 30 de março de 2023

REANE lança tema da Semana de Educação Alimentar - 2023

Em 2023 a Semana de Educação Alimentar (SEA) trabalhará com o tema “Parece, mas não é: desvendando os alimentos”.

Em outubro de 2022 entraram em vigor as novas regras para rotulagem de alimentos: mudanças na tabela de informações e nas alegações nutricionais, e a adoção da rotulagem nutricional frontal. Essas mudanças foram estabelecidas pela Resolução de Diretoria Colegiada – RDC nº 429 e Instrução Normativa nº 75.

A indústria de alimentos terá um tempo para se adequar às novas regras e para disponibilizar esse produtos com a nova rotulagem no mercado. Enquanto isso… Você sabe o que tem no alimento que está consumindo? Será que o que parece, é? 

Em breve disponibilizaremos o material de apoio em nosso blog para que você possa trabalhar essas questões junto com a comunidade escolar.

Até breve!

terça-feira, 7 de fevereiro de 2023

Resolução CFN nº 465/2010

 Prezado(a) Nutricionista, 

Informamos que foi instituído, no âmbito do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), um Grupo de Trabalho (GT) que terá por objetivo a revisão da Resolução CFN nº 465, de 23 de agosto de 2010, que "Dispõe sobre as atribuições do Nutricionista, estabelece parâmetros numéricos mínimos de referência no âmbito do PAE, e dá outras providências". 

A fim de atualização dos parâmetros numéricos mínimos de referência para a educação básica, o GT necessita conhecer a realidade e especificidades de execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar nos estados, Distrito Federal, municípios e na rede federal. Assim, solicitamos que preencham os formulários eletrônicos abaixo, conforme seu âmbito de atuação: 

• Estados e DF: https://forms.gle/ER6RqxRVvYxe3Ax87 

• Municípios: https://forms.gle/YtHVaSJbcSudx79K7 

• Rede Federal: https://forms.gle/62v81kXCzEhwgfQq9 

Ressaltamos que os dados informados serão utilizados apenas pelo CFN e FNDE como apoio para o GT. 

Em caso de dúvidas: contato@cfn.org.br ou (61) 3225-6027.

Para acessar o informativo clique aqui.



quinta-feira, 17 de novembro de 2022

Consolidação dos Programas de Alimentação Escolar na América Latina

O projeto Consolidação dos Programas de Alimentação Escolar na América Latina e Caribe, executado no âmbito do Programa de Cooperação Internacional Brasil-FAO, lançou a publicação “Estado Situacional das Escolas Sustentáveis 2021”, que faz um mapeamento e destaca os resultados desse trabalho realizado há mais de uma década em 15 países da América Latina e Caribe, alcançando mais de 23 mil escolas. 

 O objetivo da publicação é facilitar o entendimento da metodologia e divulgar as conquistas para um amplo público envolvido com a alimentação escolar, como gestores de políticas públicas, autoridades governamentais, técnicos, ONGs, diretores de escolas, nutricionistas, pais e mães, agricultores e agricultoras, cooperativas, associações, estudantes, professores, entre outros. 


















segunda-feira, 31 de outubro de 2022

SALVE ESSA DATA!

Gostaríamos de fazer um pedido pra quem está indignado com o veto de Bolsonaro ao reajuste do Programa Nacional de Alimentação Escolar: avisem às equipes de comunicação das suas organizações/grupos de pesquisa e peçam para que reservem o dia de quinta-feira, 3/11, para uma publicação especial sobre esse assunto. Em breve vamos mandar informações detalhadas, sugestões de texto e de arte. Mas já é importante avisar e reservar a data para que postemos todos de forma orquestrada.


Precisamos aumentar o número de assinaturas da petição pública do Observatório da Alimentação Escolar, para que ela seja utilizada na sensibilização de congressistas no corpo-a-corpo no Congresso.

Para acessar a petição clique aqui.

terça-feira, 2 de agosto de 2022

Nota técnica traz orientações sobre aleitamento materno no ambiente escolar

 Para ampliar a conscientização sobre a importância da amamentação e reforçar que a escola também é lugar de oferecer o leite materno aos bebês, o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) publicou uma nota técnica sobre aleitamento materno e alimentação saudável para crianças de creches (até 36 meses de idade), no contexto do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

A nota técnica apresenta sugestões e recomendações sobre o aleitamento materno até dois anos ou mais no ambiente escolar e a oferta de uma alimentação complementar adequada e saudável a partir dos seis meses de idade.

Veja mais sobre a nota técnica clicando aqui.