A Rede Estadual de Alimentação Escolar (REANE) propõe uma reflexão sobre as práticas alimentares ao longo desse período de pandemia, incentivando o resgate e valorização do cozinhar em casa.
No link abaixo, você terá acesso a um mural virtual com materiais de apoio para abordar o tema da SEA 2021 com professores, cozinheiras escolares, estudantes, responsáveis e conselheiros de alimentação escolar. Nele você encontrará os seguintes tópicos:
- Direito Humano à Alimentação Adequada e PNAE
- Habilidades Culinárias
- A culinária como estratégia de ensino
- Alimentos regionais
- Aproveitamento integral dos alimentos
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