Capacitação à distância sobre Boas Práticas
de Manipulação para Serviços de Alimentação, disponibilizado no site da ANVISA.
O treinamento é gratuito, carga horária de 12 horas com Declaração de
Conclusão.
O
curso foi desenvolvido para ampliar e enriquecer os conhecimentos dos
manipuladores, apresentando os cuidados básicos com a higiene e o preparo de
alimentos, promovendo o controle da higienização, preparação, armazenamento,
transporte, exposição das refeições e prevenindo assim, possíveis doenças e
intoxicações alimentares por parte dos consumidores.
Link para inscrição:
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